8月29日，在新疆康美瑞農業(yè)發(fā)展有限公司，工人們正在揀選番茄中的雜質。 劉媛 攝

　　通訊員劉媛、王嘉蕾

　　眼下，加工番茄陸續(xù)進入成熟期，8月28日，筆者走進阜康市上戶溝鄉(xiāng)白楊河中心村村民張立學的千畝番茄地，一派豐收景象。

　　張立學介紹，今年他種了1750畝地的番茄，都是早熟品種，目前基本上采收完畢。根據采收完的產量來看，每畝地能產9噸番茄，一噸能賣530元錢。

　　2021年，張立學與中糧屯河番茄制品有限公司簽訂了生產訂單，從種到收的全程服務讓他嘗到了訂單種植甜頭，同年張立學成立家庭農場，并承包了村里的土地，種植番茄的面積從最初的幾百畝擴大到如今的上千畝，“合作社+種植戶+訂單”的生產經營模式，讓他不愁銷路，種植的信心更足了。

　　張立學說：“今年，我跟中糧屯河番茄制品有限公司簽訂了1750畝地的番茄種植合同，全程都是機械化作業(yè)。從種到收全程有公司的技術人員進行跟蹤服務，我對訂單農業(yè)很有信心。”

　　番茄成熟季，企業(yè)生產忙。在新疆康美瑞農業(yè)發(fā)展有限公司，今年的番茄醬生產加工也進入高峰期，工人們正加緊生產訂單，各條生產線都在滿負荷運轉。一車車番茄被倒入原料池，經過篩選、流洗、人工揀選、破碎、蒸發(fā)、殺菌處理等流程后，被加工成優(yōu)質番茄醬進行無菌灌裝。

　　新疆康美瑞農業(yè)發(fā)展有限公司負責人王新平說：“我們日處理番茄1000多噸，生產番茄醬200多噸，近期訂單已經排滿了，設備都是滿負荷運轉，工人也實行24小時兩班倒?！?/p>

　　新疆康美瑞農業(yè)發(fā)展有限公司是一家外向型、科研型、生產型的專業(yè)化公司，主要生產特色番茄制品，產品出口疆內外。長期以來，企業(yè)和農戶簽訂訂單，采取“企業(yè)+合作社+訂單+農戶+基地”的方式，實現統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一銷售全鏈條模式，解決農民從種植、采收到銷售的問題。目前，該企業(yè)年處理番茄5萬噸左右，年生產番茄醬1萬噸，年產值可達5000萬元以上。

　　阜康市依托番茄產業(yè)園建設有利契機，持續(xù)打造千畝番茄種植基地，以訂單農業(yè)為方向，合力調整種植業(yè)結構，培育發(fā)展康美瑞、丹霞、宇翔專業(yè)合作社、滋源農業(yè)等一批農產品加工企業(yè)，形成集種植、產量、品質、效益為一體的品牌化基地。

　　今年阜康市番茄種植面積1.02萬畝，預計9月底全面完成采收。番茄產業(yè)園建設項目總投資7303.7萬元，目前，項目完成總體任務量的52%。