博湖:農(nóng)家院里年味濃 美食飄香迎新春
春節(jié)假期期間,博湖縣迎來了旅游熱潮,農(nóng)家樂、漁家樂、牧家樂異?;鸨舜罅坑慰颓皝眢w驗獨特的鄉(xiāng)村風情、自然美景和特色美食。

1月30日,博湖縣昊哥小院農(nóng)家樂格外忙碌,農(nóng)家樂負責人介紹,春節(jié)期間客人明顯增多,他們早上6點鐘就要起床準備食材,每天要忙活到晚上10點鐘。
博湖縣因境內(nèi)擁有全國最大的內(nèi)陸淡水湖——博斯騰湖而得名,這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,自然資源豐富。春節(jié)假期,博湖縣依托其獨特的自然風光和民俗風情,推出了豐富多彩的冰雪旅游項目,吸引了大量游客前來觀光游覽,農(nóng)家小院里也生意興隆,年味十足。

昊哥小院農(nóng)家樂負責人毛昌明說:“今年春節(jié)來博湖旅游的人很多,我們和周邊的幾家農(nóng)家樂都預定滿了?!?/p>
博斯騰湖大河口景區(qū)附近的農(nóng)味園農(nóng)家樂是一家主打湖鮮特色的餐館,憑借新鮮的食材和獨特的烹飪手法吸引了眾多食客。農(nóng)家樂負責人賈德良說:“這些魚都是博斯騰湖的魚,肉質(zhì)新鮮,很多游客都是專程來吃魚的?!?/p>

當天,來農(nóng)家樂吃飯的庫爾勒游客馬楠清就是專門帶著外地回來過年的親戚嘗嘗博湖縣的本土菜。馬楠清說:“農(nóng)家樂做的農(nóng)家菜味道非常鮮,食材都是農(nóng)家養(yǎng)的雞鴨,還有博湖特色魚宴,帶著親戚過來嘗嘗鮮?!?/p>
旅游產(chǎn)業(yè)是惠民產(chǎn)業(yè),游客帶來的消費又讓農(nóng)牧民直接受益,一間民宿、一家農(nóng)牧家樂,都在為農(nóng)牧民增收助力。博湖縣將持續(xù)深入實施全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略,加強基礎設施建設,豐富旅游業(yè)態(tài),創(chuàng)新旅游項目,激發(fā)鄉(xiāng)村旅游活力,讓旅游紅利惠及各族群眾。(鬧勇俊 張曉燕)