1月16日，在呼圖壁縣種牛場(chǎng)牧五場(chǎng)，幾十頭泌乳奶牛整齊地站在擠奶盤上產(chǎn)奶，白色的牛乳通過(guò)擠奶器的管道流向儲(chǔ)奶罐。

　　呼圖壁縣種牛場(chǎng)是新疆西域春乳業(yè)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱西域春乳業(yè)）的自有奶源基地，目前建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)牧場(chǎng)11座，存欄奶牛2.6萬(wàn)余頭，日產(chǎn)鮮奶350噸。

　　距離呼圖壁縣種牛場(chǎng)牧五場(chǎng)22公里之外，西域春乳業(yè)酸奶灌裝車間奶香四溢，濃縮自立袋灌裝線“火力全開”，機(jī)械臂猶如“樂(lè)團(tuán)指揮家”，“奏響”穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)“春之歌”。

1月16日，在西域春乳業(yè)冠優(yōu)環(huán)標(biāo)罐裝線上，工人在檢查酸奶的日期、封口和外觀。記者王薇 攝

　　“我們有34條生產(chǎn)線，日處理鮮奶220噸、酸奶130噸，產(chǎn)品銷往全國(guó)。2024年，公司完成營(yíng)業(yè)收入9.56億元?！蔽饔虼喝闃I(yè)生產(chǎn)車間主任劉健說(shuō)。

　　牛奶作為消費(fèi)者心儀的百搭伴手禮，春節(jié)串門送禮必不可少，這種習(xí)俗大大促進(jìn)了牛奶銷量在春節(jié)的攀升。

　　“春節(jié)期間，公司全員堅(jiān)守崗位，從奶源地到加工廠，再到物流運(yùn)輸，全力做好安全生產(chǎn)，確保廣大市民在春節(jié)期間也能喝上優(yōu)質(zhì)、新鮮、健康的牛奶?！眲⒔「嬖V記者，為保障春節(jié)期間貨源充足供應(yīng)，目前，西域春乳業(yè)常溫牛奶、低溫酸奶和其他奶制飲品的日產(chǎn)量已由280噸提高到了350噸。

　　“為了應(yīng)對(duì)春節(jié)高峰期，我們?cè)黾友b卸工35人，每天出庫(kù)車輛近百車次，倉(cāng)儲(chǔ)和物流不停工、不停運(yùn)，全力保障消費(fèi)者對(duì)乳制品的需求。”劉健說(shuō)，“我們給員工們發(fā)放了新春紅包和福利，希望通過(guò)這些舉措，讓大家能夠過(guò)個(gè)好年。”

1月16日，西域春乳業(yè)中控室，技術(shù)工人正在操作電腦。記者王薇 攝

　　在西域春乳業(yè)展廳，陳列著牛奶、酸奶等60多個(gè)品種的奶制品。西域春乳業(yè)副總經(jīng)理趙娜說(shuō)：“2024年，我們與新疆果業(yè)集團(tuán)攜手，共同開發(fā)獨(dú)具特色的果味奶制品、營(yíng)養(yǎng)果盤搭配等創(chuàng)新產(chǎn)品，現(xiàn)已上架全國(guó)500家門店。春節(jié)期間，我們主推有機(jī)純牛奶和山楂、青稞等風(fēng)味發(fā)酵乳，滿足消費(fèi)者多元化需求。”

　　說(shuō)起陪伴幾代昌吉人成長(zhǎng)的本土老品牌牛奶，那一定會(huì)有西域春乳業(yè)。2025年，西域春乳業(yè)迎來(lái)了70歲生日。

　　歲月流轉(zhuǎn)，這家誕生于呼圖壁縣本土的乳品企業(yè)緊跟時(shí)代步伐，目前已建成了“種植—養(yǎng)殖—加工—產(chǎn)品”的綠色生態(tài)內(nèi)循環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈，擁有新疆單體牛場(chǎng)規(guī)模最大、設(shè)施最先進(jìn)的現(xiàn)代化高產(chǎn)奶牛示范養(yǎng)殖場(chǎng)，成為新疆具有較高成長(zhǎng)性的乳業(yè)品牌企業(yè)。