春節(jié)將至，為切實(shí)守護(hù)廣大人民群眾節(jié)日期間“舌尖”上的安全，麥蓋提縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局、縣煙草公司等部門對縣域內(nèi)各重點(diǎn)場所深入開展節(jié)前食品安全保障專項(xiàng)行動(dòng)，防范化解食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)格把控食品安全“入口關(guān)”，使群眾能夠“食”得安心。

　　檢查期間，聯(lián)合檢查組深入麥蓋提縣各大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)集散地及年夜飯承辦主體，圍繞節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，聚焦食品重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種，特別是節(jié)日期間熱銷產(chǎn)品，從食品進(jìn)貨來源、明碼標(biāo)價(jià)、臺賬記錄、索證索票等情況，全面深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐項(xiàng)提出整改意見，責(zé)令相關(guān)單位限期整改，堅(jiān)決守住食品安全底線。

　　麥蓋提縣某超市員工麥地那木·艾孜江說道：“在春節(jié)來臨之際，超市提前加大了貨品的供應(yīng)，從生鮮蔬果到日用百貨，從節(jié)慶禮盒到休閑零食，貨架上琳瑯滿目應(yīng)有盡有。同時(shí)，我們也推出了各類促銷活動(dòng)，讓大家享受購物樂趣，感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。此外，我們對食品安全問題高度重視，從進(jìn)貨渠道到商家售賣，嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)措施，為大家過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日，提供安全放心的食品?！?/p>

　　“團(tuán)年飯”是春節(jié)重頭戲，為從源頭把控群眾餐桌上的安全，每到一處，聯(lián)合檢查組都仔細(xì)查看各檢查主體食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等證照是否齊全、有效，從業(yè)人員健康證持有情況是否合規(guī)，堅(jiān)決杜絕無證經(jīng)營行為，并向商戶普及了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，要求生產(chǎn)者和經(jīng)營者嚴(yán)格按照法律規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營，落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，堅(jiān)決杜絕銷售變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

　　通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了麥蓋提縣食品經(jīng)營者的行為，增強(qiáng)了餐飲服務(wù)提供者的食品安全意識。下一步，麥蓋提縣市場監(jiān)督管理局將按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)防嚴(yán)控各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，守穩(wěn)食品安全底線，以“小切口”服務(wù)“大民生”，切實(shí)筑牢春節(jié)期間食品安全屏障，全力保障廣大群眾“舌尖上的年味”安全，讓各族群眾在安全、放心的飲食環(huán)境中喜迎新春佳節(jié)。

　　麥蓋提縣市場監(jiān)督管理局食品科干部張杰才表示：“新春佳節(jié)的腳步日益臨近，為切實(shí)筑牢食品安全防線，嚴(yán)防各類食品安全事故發(fā)生，我們積極聯(lián)合相關(guān)部門對全縣大中型商超、餐飲店以及農(nóng)貿(mào)市場等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時(shí)消除食品安全隱患，守護(hù)人民群眾‘舌尖’上的安全，讓全縣各族人民能夠毫無后顧之憂，盡情享受一個(gè)快樂、祥和、安全的蛇年春節(jié)。”（買熱古·買買提）