塔城地區(qū)沙灣市深化產(chǎn)教融合發(fā)展 打造“富硒+”品牌
中新網(wǎng)新疆新聞12月18日電(關(guān)兵)12月16日,塔城地區(qū)沙灣市烏蘭烏蘇鎮(zhèn)邀請石河子大學(xué)食品學(xué)院院長張建教授一行5人,對谷香園食品有限公司、富硒雜糧廠等企業(yè)、種植合作社、農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚等進行觀摩調(diào)研。隨后與烏蘭烏蘇鎮(zhèn)種植大戶、企業(yè)、合作社代表等進行深入的座談。
座談會上,烏蘭烏蘇鎮(zhèn)黨委負責(zé)人就全鎮(zhèn)的基本情況、當(dāng)前富硒農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀進行了介紹。食品學(xué)院院長張建詳細介紹了石河子大學(xué)食品學(xué)院在科技創(chuàng)新方面取得的顯著成就,并展示了最新相關(guān)的研究產(chǎn)品,解答了種植大戶、企業(yè)、合作社在發(fā)展中遇到的問題。
沙灣市壯苗碩果紅薯農(nóng)民專業(yè)合作社代表史莉說:“石河子大學(xué)食品學(xué)院教授們到我們倉庫,詢問了紅薯的相關(guān)問題,給我們提了一些建議,我們對紅薯酒比較感興趣,借著這次機會,我們想和教授們進一步加強聯(lián)系,希望拓寬紅薯的附加值有助于我們農(nóng)戶的發(fā)展?!?/p>
“我們之前就和石河子大學(xué)食品學(xué)院合作,引進玉米糝加工、雜糧精包裝、谷物沖調(diào)粉等5條生產(chǎn)線,形成富硒特色農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、銷售產(chǎn)業(yè)鏈,每年的產(chǎn)量在3000噸左右,主要以玉米加工為主,我們以前是以玉米粗加工為主,就是做的玉米面玉米糝。現(xiàn)在我們想進一步深加工產(chǎn)品,新上市玉米方便粥,產(chǎn)量預(yù)計達到100噸。”沙灣市谷香園食品有限責(zé)任公司負責(zé)人李景會說。