中新網(wǎng)新疆新聞12月8日電（張曉彤 何秀娟 王秀 陶江華）連日來，位于澤豐農(nóng)商城的馕文化產(chǎn)業(yè)園熱鬧非凡，各族群眾紛至沓來，品嘗美食、感受馕文化魅力。

　　走進(jìn)額麥香馕體驗(yàn)銷售坊，濃郁的麥香味撲鼻而來，顧客們踱步在館內(nèi)觀光體驗(yàn)、欣賞歌舞，一個個形狀各異、口感獨(dú)特的馕最終吸引大家駐足。

　　居民 王萍說：“咱們額敏縣的水土特別好，咱們自己產(chǎn)出來的麥子、打出的馕口感就特別的有嚼勁兒、有韌性，而且它的儲存時間比較長。今天來到這個展館，我又看到了很多現(xiàn)代技術(shù)和傳統(tǒng)手藝的融合，有什么鮮奶馕、玫瑰馕、還有辣子馕、皮牙子馕，都是以前沒有見過的新品種，吃上去口感也很好，而且我覺得這也是我們額敏的特色文化，一定要宣傳出去，讓更多的人來品嘗我們額敏本地的馕文化。包括咱們額敏也是牧業(yè)區(qū)，咱們的牛奶都是新鮮擠出來的牛奶，制出來的乳制品，包括奶疙瘩、冰激凌，都是口感特別好，比較香甜，濃郁有營養(yǎng)，我覺得適合老人孩子都可以來品嘗一下?！?/p>

　　額麥香馕體驗(yàn)銷售坊是一家集文化展示、生產(chǎn)加工、品嘗體驗(yàn)等為一體的新式場館，它以馕為主題，以俄羅斯風(fēng)味為特色，嚴(yán)格遵照綠色天然標(biāo)準(zhǔn)，制作各類特色馕、列巴、糕點(diǎn)、乳制品、冰淇淋等產(chǎn)品，突出老味道、新時尚。

　　額敏縣馕文化產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理 高薩爾·努爾勒汗說：“我們產(chǎn)業(yè)園一直以額敏的麥子、本地的面粉去打造每一個馕，在打造過程當(dāng)中我們也是以純手工傳統(tǒng)的方式。目前我們現(xiàn)在有21種的口味，在今后的日子里我們也會不斷的研發(fā)各種口味，在以后的選材過程中我們也會將本地的牛奶、本地的果醬去做我們的每一個馕，帶動我們額敏縣的農(nóng)副產(chǎn)品。額敏的麥子、香香的馕，我們會用心做好每一個馕?！?/p>

　　額敏縣馕文化產(chǎn)業(yè)園銷售運(yùn)營總監(jiān) 任博說：“現(xiàn)在我們額麥香馕，已經(jīng)在額敏、（兵團(tuán)）九師，包括27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、團(tuán)場在內(nèi)有400家網(wǎng)點(diǎn)，我們在滿足內(nèi)需的同時，我們也通過電商平臺、包括網(wǎng)絡(luò)直播，將我們的馕賣到全國的每一個角落去。”